Kako postati vegan

Britanska dobrotvorna udruga s međunarodnim dosegom Veganuary potiče ljude da iskuse veganstvo u siječnju (ili u bilo koje drugo doba godine), pružajući pritom podršku i korisne savjete za to razdoblje na valstitoj internetskoj stranici. Deseci tisuća ljudi diljem svijeta već su sudjelovali u ovom pokretu. Ova je knjiga sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu, bilo da vas zanima što ono sve obuhvaća, bilo da želite znati više ili ga i sami iskušati: koji su glavni razlozi prelaska na veganstvo, koje su osnovne veganske namirnice, kako ih kupovati i kako prilagoditi prehranu u obitelji, što jesti vani ili kod prijatelja, kako se snaći na putovanju te nekoliko jelovnika i recepata za početak. Uz mnoštvo savjeta, primjera, dodatnih izvora, knjiga također daje podršku svima onima koji žele znati još više o veganstvu ili ostati vegani.

Detalji

  • Autor: Kate Schuler, Veganuary
  • Godina izdanja: 2018.
  • Izdavač: Planetopija, Zagreb
  • Dostupno u našoj knjižnici:
Mama, tata, ja sam vegan: vodič za razumijevanje vegana u obitelji
Kako postati, biti i ostati vegetarijanac ili vegan
The Vegan Pantry
Engleski jezik, Kuharice
Život životinja
Beletristika, Hrvatski jezik
Ljetna veganska kuharica
Hrvatski jezik, Kuharice
Hrana za život – Uvod u makrobiotičku prehranu
Hrvatski jezik, Publicistika