Medicinska znanost i znanost o prehrani sve više otkrivaju blagodati prehrane biljnim namirnicama. Poznavajući teoriju i praksu zdrave prehrane, autorica ovog priručnika, potrudila se sakupiti i predstaviti nam zanimljive vaganske salate.

Dok su u prošlosti harale bolesti prouzročene oskudnom prehranom, danas smo zbog obilja nezdrave hrane i neprirodnog sjedilačkog načina življenja ugroženi pretilošću, depresijom, dijabetesom, moždanim udarom, povišenim krvnim tlakom, srčano – žilnim bolestima i rakom. Izbor boljeg načina prehrane i usvajanje zdravih životnih navika pridonjet će zdravijem, lijepšem i dužem životu. Time smo naveli dovoljno razlga za pokretanje na promjenu.

Knjigu možete nabaviti u svim boljim knjižarama ili od izdavača.