S povrćem i voćem kojim obiluje, ljeto je vrijeme koje treba iskoristiti za spravljanje zimnice. A želite li pripremiti zdravu zimnicu bez umjetnih konzervansa i aditiva, ova će vam kuharica u tome svesrdno pomoći. Volite li kiselu ili slanu zimnicu, ili ste ipak ljubitelj slatkih delicija, ovdje ćete pronaći nešto za sebe. U gotovo tridesetak recepata pronaći ćete džem od smokava, maslačkov “med”, gljive u ulju, slatko od jagoda, ružin nektar, kao i prirodnu verziju kiselih krastavaca, kiselih paprika s kupusom… i još mnogo drugih staklenki koje donose užitak i zdravlje.