Mljac

Jedinstvena kuharica na hrvatskom tržištu!

Glavna namjera pri oblikovanju i izboru recepata za ovu kuharicu bila je pružiti neponovljiv kulinarski užitak svima koji vole svakodnevna, okusima i mirisima bogata jela. Predjela, glavna jela i deserti, temeljeni na povrću, žitaricama i voću, zadovoljit će i najzahtjevnije gurmanske prohtjeve!

Napravljena u suradnji s austrijskom udrugom VGT (Verein Gegen Tierfabriken), kuharica se oslanja na klasičnu austrijsku kuhinju, koja se uvriježila i u hrvatskim krajevima kroz povijesno-kulturne veze Hrvatske i Austrije, što je čini dodatno zanimljivom.

Nudi preko 50 izvrsnih recepata za bečki odrezak, punjenu papriku, sarmu sa zapečenim krumpirom, lazanje, gulaš od graha s kobasicama i noklicama, tiramisu, išlere, palačinke s čokoladom, tortu od lješnjaka i druga slasna jela, rado viđena na našim stolovima. Recepti su popraćeni primamljivim fotografijama u boji, a kuharica je otisnuta na širokom formatu, mekog je uveza i kvalitetne opreme.

Originalna ukusna jela od sastojaka biljnog podrijetla potaknut će svakoga da poželi zalogaj više.

Mljac!

Detalji

  • Autor: Inge Braun
  • Godina izdanja: 2011.
  • Izdavač: Dvostruka duga, Čakovec i udruga Prijatelji životinja, Zagreb
  • Dostupno u našoj knjižnici:
Kuharica bez salmonele
Izgubljeni Flegi
Klice
Hrvatski jezik, Kuharice
Vegan – Nova etika prehrane
Hrvatski jezik, Publicistika
Sacred Cows and Golden Geese: The Human Cost of Experiments on Animals
Engleski jezik, Publicistika
kritički osvrt na pokuse na životinjama
Kritički osvrt na pokuse na životinjama
Hrvatski jezik, Publicistika