Klice

Opisana ljekovita svojstva klica, načini klijanja i tridesetak ukusnih recepata s klicama čini ovu jedinstvenu kuharicu. Klice možemo koristiti u juhama, salatama, glavnim jelima i desertima. One se kuhaju, peku, jedu sirove ili se dodaju u ukusne i zdrave sendviče. Recepti nude pregršt novih ideja kojima možemo klice uključiti u svakodnevnu prehranu bilo da se radi o početnicima ili kulinarskim majstorima. Namirnica zasićena vitaminima, mineralima i bjelančevinama uključena u jelo još jedan je oblik zdravlja serviranog na tanjuru.

Detalji

  • Autor: Tončika Cukrov
  • Godina izdanja: 2007
  • Izdavač: Planetopija, Zagreb
  • Dostupno u našoj knjižnici:
Žitarice
Alge
Tofu
Hrvatski jezik, Kuharice
Izgubljeni Flegi
Beletristika, Hrvatski jezik
The PETA Practical Guide to Animal Rights
Engleski jezik, Publicistika
Život jedne kokoši
Beletristika, Hrvatski jezik