Opisana ljekovita svojstva klica, načini klijanja i tridesetak ukusnih recepata s klicama čini ovu jedinstvenu kuharicu. Klice možemo koristiti u juhama, salatama, glavnim jelima i desertima. One se kuhaju, peku, jedu sirove ili se dodaju u ukusne i zdrave sendviče. Recepti nude pregršt novih ideja kojima možemo klice uključiti u svakodnevnu prehranu bilo da se radi o početnicima ili kulinarskim majstorima. Namirnica zasićena vitaminima, mineralima i bjelančevinama uključena u jelo još jedan je oblik zdravlja serviranog na tanjuru.

Klice
Detalji
- Autor: Tončika Cukrov
- Godina izdanja: 2007
- Izdavač: Planetopija, Zagreb
- Dostupno u našoj knjižnici:







