Istina o hrani i Kućna radionica zdrave hrane
Tomislav Janušić
Vlastita naklada: Tomislav Janušić, Belica, 2010.
Istina o hrani je mala knjiga koja sadrži sažetak svih važnih informacija o hrani koju svakodnevno unosimo u sebe, a ne razmišljajući otkud ona dolazi i na koji način je proizvedena.
Svojim pristupom prema bezmesnoj prehrani, Tomislav Janušić skrenut će vam pozornost na ono što smo doista u smislu prehrane i načina življenja. Kroz ovu knjigu provest će vas kroz povijest prekrasnog vegetarijanstva i veganstva.
Upoznat će vas s povijesno značajnim imenima koja zagovaraju bezmesnu prehranu. Pokazat će vam prednosti bezmesne prehrane te kako ona utječe na globalni razvoj ljudske svijesti o očuvanju ekosustava.
Također će prikazati neke tekstove i tumačenja duhovnih učitelja te njihovo gledište na značenje bezmesne prehrane, na putu prema duhovnom napretku.
Autor će vam pokazati da postoje univerzalni podaci i povijesno važne činjenice koje dokazuju da je čovjek stvoren za biljnu prehranu. Postoje istraživanja koja se bave upravo ovim temama, ali nas nažalost to ne uči niti jedna osnovnoškolska obrazovna ustanova.
Skrenut će vam pozornost i na hranu koju kupujete i konzumirate svakodnevno, hranu koja ne zaslužuje svojim sastavom zvati se 'hrana'. Vi morate znati što jedete, to je vaše osnovno ljudsko pravo.
Tablice vrijednosti pojedinih esencijalnih tvari koje su potrebne organizmu također će vam olakšati svakodnevno planiranje jelovnika.
U četvrtom poglavlju koje nosi naslov "Jeftina zdrava hrana", Janušić će vam pokazati odnose, tj. razlike između maloprodajnih i proizvođačkih cijena. Također ćete, putem primjera, vidjeti koliko možete uštedjeti kroz godinu dana ako brinete o tome. Vi sami možete biti tvorac cijena zdrave hrane koju konzumirate, a ne netko treći...
Iznijet će vam i nekoliko jednostavnih prijedloga kako imati svoju vlastitu hranu iz eko-uzgoja.
Sve što ćete pročitati u ovoj knjižici rezultat je piščevog istraživanja, a o ovoj temi rabi i dostupne podatke iz nekih knjiga te web-portala njegovih istomišljenika i suradnika.
U posljednjem poglavlju naučit će vas kako se priprema osnovna i temeljna bezmesna proteinska hrana. Stvari koje je naučio kroz deset godina prakse, otkako je na bezmesnoj hrani, želi podijeliti s vama.
Sad je pravo vrijeme da čovjek promijeni navike uobičajenih šoping-menija te u svojem domu uvede nešto novo i drugačije, a u korist sebe i svoje obitelji.
Knjiga "Istina o hrani" je zapravo dodatak edukativnom DVD-u "Kućna radionica zdrave hrane", jedinstvenom proizvodu na tržištu, u kojem su prikazani svi važni segmenti za pripremu temeljne bezmesne hrane.
"Kućna radionica zdrave hrane" trebala bi pomoći svakome u njegovoj vlastitoj kuhinji.
![Istina o hrani [ 383.20 Kb ]](/data/image_3_6111.jpg "Istina o hrani [ 383.20 Kb ]")
![Istina o hrani - DVD [ 158.79 Kb ]](/data/image_3_6112.jpg "Istina o hrani - DVD [ 158.79 Kb ]")
