Preporuka chefa

Na 140 stranica luksuzno opremljene kuharice Tvrtko Šakota otkriva ponešto o sebi, svojim interesima te donosi preko stotinu recepata – od predjela, salata, juha, glavnih jela, deserata pa do temeljnih recepata za pripremu tijesta, domaćih rezanaca i još mnogo toga. Za fotografije recepata u knjizi zaslužna je Maja Danica Pečanić, sjajna fotografkinja čije majstorske fotografije prenose ljepotu Tvrtkovih kreacija na tanjuru. Tvrtko Šakota za svoja jela bira organske, cjelovite i sezonske namirnice čime poštuje kriterije uravnotežene i ekološke prehrane. Načela po kojima kuha primjenjuje i u vlastitom životu, a time nas potiče da zdravo i ukusno jedemo te na taj način brinemo o svom zdravlju i izgledu što napokon postaje uzbudljivo i in sve većem broju ljudi.

Detalji

  • Autor: Tvrtko Šakota
  • Godina izdanja: 2020.
  • Izdavač: Planetopija, Zagreb
  • Dostupno u našoj knjižnici:
Za posao
Istina o hrani i Kućna radionica zdrave hrane
Zimnica
Hrvatski jezik, Kuharice
Književna životinja: Kulturni bestijarij II. dio
Hrvatski jezik, Publicistika
Životinjski instinkti
Hrvatski jezik, Publicistika
Kako postati vegan
Hrvatski jezik, Publicistika