Sastojci: ½ kg prokulica, 1 vezica mlade mrkvice
Priprema: Mladu mrkvu i prokulice očistiti i na pola skuhati u lagano posoljenoj vodi. Na ulju na kojemu ste zapekli pečenku karamelizirati prokulice i mrkvicu uz podlijevanje malo vode u kojoj se kuhalo povrće. Ukrasiti sitno sjeckanim peršinom i čilijem.
![Karamelizirana mrkva i prokulice [ 1.10 Mb ]](/data/image_3_11968.jpg "Karamelizirana mrkva i prokulice [ 1.10 Mb ]")
Udruga Prijatelji životinja neprofitna je nevladina udruga, osnovana 2001. godine s ciljem promoviranja zaštite i prava životinja te vegetarijanstva, odnosno veganstva, kao etički, ekološki i zdravstveno prihvatljivog životnog stila.
Udruga je članica EVU,
Eurogroup for Animals, ECEAE, IAFC i OIPA.
Prijatelji životinja, Jurišićeva 25, 10000 Zagreb
Radno vrijeme ureda: od pon. do pet. od 10 - 16h,
a izvan radnog vremena po dogovoru
(molimo da svoj dolazak najavite).
E-mail i ostali kontakti
Udruga Prijatelji životinja je korisnica institucionalne podrške Nacionalne zaklade za razvoj civilnoga društva za stabilizaciju i/ili razvoj udruge.
