Ususret Uskrsu, koji obilježava prekobrojna potrošnja jaja, udruga Prijatelji životinja iznosi šokantne podatke o golemoj patnji koju trpe životinje kako bi jaja stigla na blagdanske stolove. U industriji jaja, milijuni kokoši prisiljeni su cijele svoje živote provesti u kavezima ili pretrpanim hangarima u kojima često ne mogu niti raširiti krila. Kljunove im prethodno odrežu užarenim željezom jer u uvjetima u kojima žive dolazi do strahovitih frustracija zbog kojih napadaju jedna drugu. Na industrijskim farmama potpuno ignoriraju njihovu fizičku i mentalnu dobrobit držeći ih pod svjetlošću umjetnih lampi i do 22 sata dnevno kako bi se dulje hranile i brže udebljale. Osim toga, u industriji jaja muški pilići smatraju se „neiskoristivima” jer ne nose jaja niti su pogodni za meso. Zato tek rođene muške piliće u Hrvatskoj melju žive, a drugdje u svijetu ih ili također melju ili ubijaju gušenjem. Pozivaju sve da ove godine obilježe Uskrs uz veganska jela koja su ne samo ukusna, hranjiva i zdrava već i prijateljska prema životinjama i okolišu.
Sudjelujte u rubrici Vege recept i posaljite nam svoje recepte!