Francuska salata
Sastojci: po 2 šalice graška, mrkve i krumpira, 2 šalice sjeckanih kiselih krastavaca, 2 šalice majoneze bez jaja (kupovna ili domaća)
Priprema: Povrće skuhati u lagano posoljenoj vodi (može i u onoj u kojoj su se kuhale prokulice i pečenka od sejtana jer ćete tako dobiti idealan povrtni temeljac koji se može smrznuti pa koristiti po potrebi). Kada se povrće ocijedilo i ohladilo, dodati kisele krastavce i majonezu. Dobro promiješati pa doraditi okus, ako treba, dodavanjem soli ili kiseline od krastavaca.